Plötsligt var den bara där. Utan förvarning hade Magnum smugit in en sprillans ny kokosglass i sortimentet – endast påhejad av en liten pappbit som förkunnade dess antåg när man står där trött och sur i kassakön. Att kokosglass varit så infernaliskt försummat i svensk glasshistoria ser jag som ett direkt hån mot allt vad …
Författararkiv: Glassmannen
Vem gjorde Turtlesglassen?
Häromdagen fick jag följande fråga: "Tjenare. Vet inte vem som ska kunna svara på detta om inte du, så i ett sista desperat försök att få se min barndomsfavorit: vet du vilka som tillverkade Turtles-glassen? Det var en "calippo"-typ, illgrön och supergod! Tack för svar!" Eftersom minnet sviker även mig frågade jag glassexperten Gustav Svensson …
Ben & Jerry’s Strawberry Cheesecake
Du ser ju själv hur fort den tar slut, Ben & Jerry’s mjälla och vackra Strawberry Cheesecake-glass. Visst är den len och mjuk, men i jämförelse med Häagen-Dazs version innehåller Ben & Jerry’s-varianten betydligt mer sälta – dessutom blir den nästan sandig emellanåt. Möjligen är det ett utslag för dess utomordentliga autencitet, men jag måste …
Sport – isglass från Vilnius
Det finns två saker (minst) som jag tycker är roligt med detta litauiskt inverterade stoppljus till isbjässe. Nummer ett: isglass är i min bok en företeelse främst påhejad av och uppfunnen för minderåriga medborgare, personer som kanske inte innehar de vuxnas förmåga att förutse, undvika och eventuellt åtgärda smält glass på kläderna, möblerna, bussarna – …
Sotare – lakritsstrut från SIA
SIA tar upp kampen med lakritsglassarna. Sotare är lakritsstrut i behändigt format som blandar sött och salt, krämigt och frasigt (även fast det frasiga i vanlig ordning ersatts av ”svampigt” när det handlar om våfflan). Jag gillar idén, men är halvförtjust i utförandet.
Hemköp Caramel
När jag fyllde år skickade Hemköp en kupong till mig. Hur de listat ut mitt hemliga värv övergår mitt förstånd, men gåvan som kupongen gällde som betalningsmedel för var en valfri glass från Hemköps – för tillfället mediokra – sortiment. Läppen föll snabbt på Caramel – en krämig gräddglass med insprängd kolasås. Och vilken succé …
Max Tyrkisk Peber crunch
Redan i våras skickade den svenska hamburgerkedjan MAX PR-byrå ett presentkort till mig på 200 kronor. ”Prova våra glassiga nyheter”, stod det på korrespondenskortet. Typ. Men glassen flyger inte in i munnen av sig självt (inte ännu tvärr), så tiden har gått. Igår slank jag dock spontant in på filialen vid Norrmalmstorg och tänkte fullfölja …
Ben & Jerry’s Mango Berry Swirl
Ben & Jerry’s nya sorbetsatsning fortsätter att väcka förvåning. Häromveckan berättade jag om ananas-slisket i Jamaican Me Crazy, och nu har jag äntligen fått tillfälle att bekanta mig lite med kompisen Mango Berry Swirl. Det är sorbet och bitar av mango, blåbär, vinbär, hallon – hur fel kan det bli?
Solero Berry Berry
Jag tycker namnet är ganska sött – Berry Berry. Däremot tycker jag att begreppet ”sherbet” som man envisas med nuförtiden mest för tankarna till någon som just har ”sharted”, om du fattar vad jag menar. Som ni ser sitter jag på Dramatentrappan i Stockholm och avnjuter denna bärkakafoni till konceptsmoothie, och är det någonstans man …
Frix – lakrits- och citronglass
Jag har nyligen flyttat min glasskritik till en ny adress i huvudstaden. Häromdagen slank jag således in på det närliggande snabbköpet för att sondera glassterängen. Och DÖM om min stora förvåning/förtjusning/förvirring om det inte uppenbarade sig en hel disk med Sia-pinnglassar längst där inne bland porrblaskor och ölluktande travgubbar.